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Sabato - Domenica  10 am - 5 pm 

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Mantenera Secolare - Tradizione e Sostenibilità in Ogni Goccia

Scopri Mantenera Secolare, il nuovo capolavoro della nostra azienda agricola. Prodotto esclusivamente dai nostri ulivi secolari delle varietà Majatica e Ogliarola, questo olio extravergine d'oliva è l’espressione perfetta di gusto e rispetto per la tradizione.

Le olive Majatica, con la loro naturale dolcezza e versatilità, danno vita a un olio dal profilo organolettico unico: un fruttato verde che esprime delicate note erbacee, bilanciate da una piacevole amarezza media. Un prodotto che coniuga il sapore con un impegno verso la sostenibilità ecologica e la valorizzazione del territorio.

Presidio Slow Food
Mantenera Secolare è certificato come Presidio Slow Food, un riconoscimento riservato agli oli prodotti da cultivar autoctone gestite senza fertilizzanti di sintesi o diserbanti chimici. I nostri oliveti secolari, composti per l’80% da piante con oltre 100 anni di vita, sono un simbolo di biodiversità e tradizione. I produttori aderenti seguono pratiche agronomiche virtuose, rispettando il paesaggio e prevenendo erosioni, per garantire un olio genuino e a residuo zero.

Un viaggio nei sapori autentici del Mediterraneo, arricchito dalla nostra storia e dalla cura che mettiamo in ogni bottiglia. Scegli Mantenera Secolare e porta in tavola un olio unico, capace di raccontare un’intera cultura.

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© 2020 by Azienda Agricola Mantenera di A. Subelli C/da Malcanale 75019, Tricarico (MT) P. Iva 01306390772 - C. F. SBLNDR58S20F205J

 

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